Caledonian Brewery
birrificio scozzese
Il Caledonian Brewery è un birrificio scozzese fondato nel 1869 a Shandon, un'area di Edimburgo. Conosciuto localmente come "The Caley", è l'ultimo superstite di oltre quaranta birrifici che operavano nella città nel XIX secolo, anche se ne sono stati aperti di nuovi in tempi più recenti.
Storia modifica
Nel 2008 Heineken ha acquisito le attività britanniche di Scottish & Newcastle, che includevano il Caledonian Brewery.[1] Nel maggio 2022 Heineken propone la chiusura del birrificio.[2]
Birre modifica
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- Deuchars IPA: India Pale Ale
- Caledonian 80/-: scottish ale
- Flying Scotsman: bitter
Birre stagionali modifica
- Dutchman: witbier
- Golden Sun: summer ale
- Autumn Red: red ale
- Double Dark: oatmeal stout
- Rabbie Burns: scottish ale
- Over the Bar: bitter
- 2Point8: bitter
- Raspberry Fool: birra alla frutta
- Coffee Porter: coffee porter
- Blonde Beer: golden ale
- Double Czech: cask lager
- Top Banana: birra alla frutta
- Merman XXX: export
Note modifica
- ^ (EN) Last orders for brewer Scottish & Newcastle as it is sold to rivals, su The Independent, 26 gennaio 2008. URL consultato il 16 agosto 2022.
- ^ (EN) Peter A. Walker, Heineken proposes closure of historic Caledonian Brewery, su businessInsider, 26 maggio 2022. URL consultato il 16 agosto 2022.
Altri progetti modifica
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Collegamenti esterni modifica
- (EN) Sito ufficiale, su caledonian-brewery.co.uk.
- (EN) Caledonian Brewery, su scottishbrewing.com.
