La cioppa era un soprabito maschile portato durante il Medioevo da notai, magistrati ed avvocati. Un indumento unico, ampio e lungo, trattenuto in vita da una cintura, simile alla roba.

Con il termine "cioppa" si indicava anche il gonnellone lungo usato dalle persone anziane che non indossavano la gonnella corta.

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