Colecalciferolo

Il colecalciferolo, chiamato anche vitamina D₃, è una delle vitamine del gruppo D.

Colecalciferolo
formula di struttura
Nome IUPAC
Colecalciferolo
Nomi alternativi
Vitamina D3
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C27H44O
Massa molecolare (u)	384,64 g/mol
Aspetto	Bianco, cristalli aghiformi
Numero CAS	67-97-0
Numero EINECS	200-673-2
PubChem	5280795
DrugBank	DB00169
SMILES	CC(C)CCCC(C)C1CCC2C1(CCCC2=CC=C3CC(CCC3=C)O)C
Proprietà chimico-fisiche
Temperatura di fusione	−114,3 °C (158,8 K) 83-86 °C (358,16 K)
Temperatura di ebollizione	78,4 °C (351,5 K)
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico
pericolo
Frasi H	301 - 311 - 330 - 372
Consigli P	260 - 280 - 284 - 301+310 - 310

È strutturalmente uno steroide, con affinità strutturali con il testosterone, il colesterolo e il cortisolo.

Forme

Il colecalciferolo è presente in tre diverse forme biologiche:

• il colecalciferolo vero e proprio, che è la forma inattiva e non idrossilata della vitamina D₃;
• il calcidiolo, che è la forma i cui valori vengono misurati nel sangue;
• il calcitriolo, la forma biologicamente attiva della vitamina D₃.

Il 7-deidrocolesterolo è il precursore biologico della vitamina D₃, che viene trasformato in colecalciferolo dopo esposizione alla radiazione ultravioletta. La vitamina D svolge un ruolo cruciale per il controllo del metabolismo del calcio insieme con altri due ormoni, il paratormone e la calcitonina. Essa è in grado di stimolare l'assorbimento del calcio a livello gastro-intestinale. È secreta a partire da cellule della cute in seguito all'esposizione solare.

Carenza

Il colecalciferolo è importante anche perché un deficit di questa vitamina provoca rachitismo nel bambino e osteomalacia nell'adulto.

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Collegamenti esterni

• colecalciferòlo, su sapere.it, De Agostini.
• (EN) cholecalciferol, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.