Cookie salad
La cookie salad è un dolce statunitense prevalentemente diffuso negli Stati Uniti d'America medio-occidentali.[1][2]
| Cookie salad | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Stati Uniti
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| Regione | Stati Uniti d'America medio-occidentali |
| Diffusione | Stati Uniti d'America medio-occidentali |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali |
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Di semplice preparazione, la cookie salad si ottiene miscelando latticello, pudding alla vaniglia, panna montata, mandarini e biscotti shortbread al fudge. Volendo possono essere aggiunti frutti di bosco a piacere.[3][4][5]
Analogamente a tante altre dessert salad pastose diffuse nel Midwest, la cookie salad è spesso presente in occasione di feste e potluck, ed è particolarmente apprezzata dai bambini.[3]
Note modifica
- ^ (EN) Taste: Cookie salad is a Midwestern crowd-pleaser, su aberdeennews.com. URL consultato l'8 novembre 2022.
- ^ (EN) Molly Yeh, Molly on the Range: Recipes and Stories from an Unlikely Life on a Farm, Rodale, 2016, pp. 224–5.
- ^ a b (EN) Patty Johnson, Minnesota Keeper Recipes, L.J. Wilderness, p. 97.
- ^ (EN) Molly Yeh Loves Cookie Salad, and You Should, Too, su foodandwine.com. URL consultato l'8 novembre 2022.
- ^ (EN) The Upshot: The Thanksgiving Recipes Googled in Every State, su nytimes.com. URL consultato l'8 novembre 2022.
