Coprinopsis atramentaria
Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, 2001[1] è un fungo della famiglia Psathyrellaceae che in passato veniva usato per la produzione dell'inchiostro.
| Coprinopsis atramentaria | |
|---|---|
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Sottodivisione | Agaricomycotina |
| Classe | Agaricomycetes |
| Sottoclasse | Agaricomycetidae |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Psathyrellaceae |
| Genere | Coprinopsis |
| Specie | C. atramentaria |
| Nomenclatura binomiale | |
| Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, 1838 | |
| Nomi comuni | |
|
Fungo dell'inchiostro | |
| Coprinopsis atramentaria Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | ovoideo
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| Imenio | |
| Lamelle | libere
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| Sporata | nera
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | non commestibile
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Descrizione della specie modifica
Cappello modifica
3–6 cm, prima ovoidale, spesso tronco all'apice, poi aperto, con il margine che si rompe e si liquefà; grigio-brunastro, più scuro verso il centro, con piccole scaglie appressate, tipicamente scanalato, con orlo ondulato in maniera irregolare.
Lamelle modifica
Libere, ventricose e pruinose, larghe 7–15 mm, prima molto fitte e bianche, poi larghe brune e infine nerastre e deliquescenti.
Gambo modifica
8-18 x 0,8-1,5 cm, cilindrico e attenuato verso l'alto, sericeo, concolore al cappello, con scaglie brunastre nella parte inferiore, molto presto cavo all'interno.
Carne modifica
Bruno-grigiastra negli esemplari giovani, poi biancastra in quelli adulti, fibrosa nel gambo.
Odore e sapore: non particolari.
Spore modifica
Nere in massa, 7-10 x 4,5-6 µm, ellittiche, con poro germinativo evidente.
Etimologia modifica
- Dal greco kòpros = sterco, attinente allo sterco.
- dal latino atramentum = inchiostro, per via della deliquescenza nera.
Habitat modifica
È un fungo saprofita e lignicolo. Cresce spesso cespitoso ai bordi dei ceppi di alberi isolati. Fruttifica dalla primavera all'autunno.
Commestibilità modifica
Alcune fonti lo riportano come edule da giovane, molte altre come non commestibile, neanche dopo cottura.
Diviene comunque velenoso se ingerito insieme a bevande alcooliche, anche a distanza di parecchie ore, a volte anche giorni (sindrome coprinica), ne è pertanto sconsigliato vivamente il consumo.
Specie simili modifica
- Coprinus picaceus (sospetto), quando quest'ultimo è privo delle caratteristiche squame bianche sul cappello.
Nomi comuni modifica
- Fungo dell'inchiostro
- Coprino atramentario
Sinonimi e binomi obsoleti modifica
- Agaricus atramentarius Bull., Herbier de la France: tab. 164 (1786)
- Agaricus fimetarius sensu Sowerby (1799); fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
- Agaricus luridus Bolton, Hist. fung. Halifax 1: 25 (1788)
- Agaricus plicatus Pers., Tentamen Dispositionis Methodicae Fungorum: 62 (1797)
- Agaricus sobolifer Hoffmann, Nomencl. Fung. 1: 216 (1789)
- Coprinus atramentarius (Bull.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 243 (1838)
- Coprinus atramentarius var. soboliferus (Fr.) Rea, Brit. Basidiom.: 502 (1922)
- Coprinus luridus (Bolton) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
- Coprinus plicatus (Pers.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 634 (1821)
- Coprinus sobolifer Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
Note modifica
- ^ (EN) Scott A. Redhead, Rytas Vilgalys e Jean-Marc Moncalvo, Coprinus Pers. and the disposition of Coprinus species sensu lato, in TAXON, vol. 50, n. 1, 2001, pp. 203–241, DOI:10.2307/1224525. URL consultato il 20 ottobre 2021.
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Collegamenti esterni modifica
- (EN) Coprinus atramentarius, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
