Diagramma di Lineweaver-Burk

In biochimica, il diagramma di Lineweaver-Burk (o diagramma dei doppi reciproci) è una rappresentazione grafica dell'equazione di Lineweaver-Burk della cinetica enzimatica, descritta per la prima volta da Hans Lineweaver e Dean Burk nel 1934.^[1]

Derivazione modifica

Il grafico fornisce un utile metodo per l'analisi dell'equazione di Michaelis-Menten:

V={\frac {V_{\max }[S]}{K_{m}+[S]}}

Facendone i reciproci dà:

{1 \over V}={{K_{m}+[S]} \over V_{\max }[S]}={K_{m} \over V_{\max }}{1 \over [S]}+{1 \over V_{\max }}

dove V è la velocità di reazione, K_m è la costante di Michaelis-Menten, V_max è la massima velocità di reazione raggiunta, e [S] è la concentrazioni di substrato.

Usi

Per Km decrescente si ha una maggior affinità, diminuisce la pendenza della retta, l'intercetta con l'asse y è la stessa mentre diventa più negativa l'intercetta con l'asse x.

Note modifica

^ Lineweaver, H and Burk, D., The Determination of Enzyme Dissociation Constants, in Journal of the American Chemical Society, vol. 56, n. 3, 1934, pp. 658–666, DOI:10.1021/ja01318a036.

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Collegamenti esterni modifica

(EN) IUPAC Gold Book, "Lineweaver-Burk plot", su goldbook.iupac.org.

Portale Biologia

Portale Chimica

[1] Lineweaver, H and Burk, D., The Determination of Enzyme Dissociation Constants, in Journal of the American Chemical Society, vol. 56, n. 3, 1934, pp. 658–666, DOI:10.1021/ja01318a036.

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