File:Croissant, cross section.jpg
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Dettagli
| Descrizione |
English: Cross section through a croissant, showing the typical crumb structure of the laminated, yeast-leavened dough that croissants are made from, very similar to Danish pastry. Deutsch: Der Querschnitt durch einen Croissant gibt den Blick frei auf die charakteristische Krumenstruktur des Plunderteigs, aus dem Croissants hergestellt werden. |
| Data | |
| Fonte | Opera propria |
| Autore | SKopp |
Licenza
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| attuale | 21:37, 7 giu 2014 | | 3 216 × 2 412 (1,18 MB) | SKopp | User created page with UploadWizard |
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