File:Stir-fry spinach with tofu - Golden white jade and Green Parrot (菠菜炒豆腐 - 金鑲白玉板,紅嘴綠鸚哥)(1).jpg
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Dettagli
DescrizioneStir-fry spinach with tofu - Golden white jade and Green Parrot (菠菜炒豆腐 - 金鑲白玉板,紅嘴綠鸚哥)(1).jpg |
English: A dish of Stir-Fry Spinach with Tofu 菠菜炒豆腐, also referred as 金鑲白玉板,紅嘴綠鸚哥[1], roughly translated in English as Golden White Jade and Green Parrot. In China, it is rumored that both Qianlong Emperor and Empress Dowager Cixi liked the simple-yet-delicious stir-fried dish. Picture taken in Clovis California.
Recipe:
1. Cut tofu into pieces, pat fry with a paper towel 2. Heat oil and deep-fry tofu for 4 minutes over high heat until crispy and golden. Remove and drain. (Alternatively, if rather using an air fryer instead, cook on 370ºF for 20 minutes after coating the tofu with just 2 teaspoons of cooking oil.) 3. Rinse spinach then cut into 4 section. Heat 1 1/2 tablespoon oil and then stir-fry minced garlic and ground pork until fragrant. Add the spinach and stir-fry briefly. Add 1/3 cup of water and add salt, pepper, and sesame oil with fried tofu and cook until steamy; continue to cook for 2 minutes. Remove and serve. |
Data | |
Fonte | Opera propria |
Autore | NeoBatfreak |
Luogo dello scatto | 36° 49′ 36,83″ N, 119° 42′ 56,84″ W | Posizione di questa e altre immagini su: OpenStreetMap | 36.826897; -119.715790 |
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Licenza
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Elementi ritratti in questo file
raffigura
Valore sconosciuto senza un elemento Wikidata
29 ott 2017
36°49'36.829"N, 119°42'56.844"W
Cronologia del file
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Data/Ora | Miniatura | Dimensioni | Utente | Commento | |
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attuale | 05:38, 30 ott 2017 | 2 560 × 1 440 (962 KB) | NeoBatfreak | User created page with UploadWizard |
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Metadati
Questo file contiene informazioni aggiuntive, probabilmente aggiunte dalla fotocamera o dallo scanner usati per crearlo o digitalizzarlo. Se il file è stato modificato, alcuni dettagli potrebbero non corrispondere alla realtà.
Produttore fotocamera | SAMSUNG |
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Modello fotocamera | SM-J320P |
Tempo di esposizione | 1/9 s (0,11111111111111) |
Rapporto focale | f/2,2 |
Sensibilità ISO | 160 |
Data e ora di creazione dei dati | 17:03, 29 ott 2017 |
Distanza focale obiettivo | 3,3 mm |
Note dell'utente | ALCSIIF5 ²ÿÿydØôûÜC¸þÿÃj$¼ÿÿ§?5ðÚÿÿ§'ÿÿlý®b9g¢b.gÎêÿ$gøjªÐ¶1g¥b'g’bùýffjlàjrq›“òALCEFAFAÛRA,FAFA©©©©©©©ggsüH?Ãú‹ó,—Ÿ-£g:³þ/ÃÛ¹½µnuµž*ÿÿîÿÿžÿÿÝÿÌÿbˆÿ”Nwÿˆ„FAFA®®®®dõ¯¯¯¯@¾¾¾¾\¿¿¿¿cÎÎÎÎRRÏÏÏÏÞÞÞÞ&%ààààðêêêê%%ëëëë€ìììì1ÏSííííÿîÝÌ"P_CRA02 CALC05QFIB02CM CRC1F |
Latitudine | 36° 49′ 36,83″ N |
Longitudine | 119° 42′ 56,84″ W |
Altitudine | 74 metri sul livello del mare |
Larghezza | 2 560 px |
Altezza | 1 440 px |
Orientamento | Normale |
Risoluzione orizzontale | 72 punti per pollice (dpi) |
Risoluzione verticale | 72 punti per pollice (dpi) |
Software | J320PVPS1AQG3 |
Data e ora di modifica del file | 17:03, 29 ott 2017 |
Posizionamento componenti Y e C | Centrato |
Programma di esposizione | Standard |
Versione del formato Exif | 2.2 |
Data e ora di digitalizzazione | 17:03, 29 ott 2017 |
Significato di ciascuna componente |
|
Velocità dell'otturatore APEX | 3,2 |
Apertura APEX | 2,27 |
Luminosità APEX | −0,3 |
Correzione esposizione | 0 |
Apertura massima | 2,28 APEX (f/2,2) |
Metodo di misurazione | Media pesata centrata |
Sorgente luminosa | Sconosciuta |
Caratteristiche e stato del flash | Il flash non è scattato |
Versione Flashpix supportata | 1 |
Spazio dei colori | sRGB |
Metodo di rilevazione | Sensore area colore a 1 chip |
Tipo di inquadratura | Fotografia diretta |
Modalità di esposizione | Esposizione automatica |
Bilanciamento del bianco | Bilanciamento del bianco automatico |
Tipo di acquisizione | Standard |
ID univoco immagine | C05QFIC05CM |
Ora GPS (orologio atomico) | 00:03 |
Data GPS | 30 ott 2017 |
Versione dei tag GPS | 0.0.2.2 |