Food Markets: Profumi e sapori a km 0
Food Markets: Profumi e sapori a km 0 è una serie di documentari italiana prodotta a partire dal 2013 da Stefilm e trasmessa dalle reti Rai, sui canali Rai5 e in seguito su Rai1.
Food Markets: Profumi e sapori a km 0 | |
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Paese | Italia |
Anno | 2013-2021 |
Genere | documentario |
Edizioni | 4 |
Puntate | 20 |
Durata | 52 min |
Lingua originale | italiano |
Rapporto | 16:9 |
Realizzazione | |
Regia | Stefano Tealdi |
Produttore esecutivo | Elena Filippini |
Casa di produzione | Stefilm, Laokoon Films, Media 3.14, Golden Girls |
Rete televisiva | Rai5 (stagione 1) Rai1 (stagioni 2-3) |
Trama modifica
Il programma descrive i mercati presenti nelle città: racconta le storie che si nascondono dietro ogni prodotto messo sui banchi dei mercati e porta a scoprire i luoghi da cui arrivano.
In ogni puntata vengono descritti i prodotti locali che vengono venduti nel mercato, come vengono prodotti e come vengono utilizzati in cucina seguendo la stagionalità dei prodotti.
Dal 2023 il programma va in onda su " Sky Documentaries "
Puntate modifica
Stagione | Episodi | Prima TV Italia |
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Prima stagione | 5 | 2013 |
Seconda stagione | 5 | 2015[1] |
Terza stagione | 5 | 2017 |
Quarta stagione | 5 | 2021 |
Prima stagione (2013) modifica
- Torino - Porta Palazzo: Il mercato di Torino, Porta Palazzo
- Budapest - Központi Vásárcsarnok: Il Mercato Centrale di Budapest
- Vienna - Naschmarkt: Il Naschmarkt è il principale mercato di Vienna
- Lione - La Croix Rousse: Il mercato La Croix Rousse di Lione
- Barcellona - La Boqueria: La Boqueria è il mercato coperto di Barcellona situato lungo La Rambla
Seconda stagione (2015) modifica
- Firenze - Mercato Centrale : Il Mercato Centrale di Firenze
- Friburgo - Münstermarkt: Il Münstermarkt di Friburgo in Brisgovia è un mercato di strada che si snoda intorno alla cattedrale.
- Tolosa - Marché Victor Hugo
- Zagabria - Dolac Market: Il Dolac Market di Zagabria è caratteristico per le Kumice, le donne che vendono in questa piazza i prodotti dei loro giardini
- Riga - Centraltirgus: Il Centraltirgus è il mercato alimentare più grande d'Europa: è situato nel centro storico di Riga che è stato proclamato patrimonio dell'Unesco.
Terza stagione (2017) modifica
Quarta stagione (2021) modifica
- Bergen - Fisketorget
- Cagliari - Mercato di San Benedetto
- Cork - English Market
- Salonicco - Kapani
- Valencia - Mercado Central
Distribuzione modifica
Food Markets è distribuito in 30 paesi del mondo, in particolare nei paesi asiatici e in Nord America.
Riconoscimenti modifica
- 2013: Best Foreign Language Program all'International Taste Awards (San Francisco - USA)[2]