Friuli Aquileia Refosco dal peduncolo rosso
vino DOC friulano
Il Friuli Aquileia Refosco dal peduncolo rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.
Friuli Aquileia | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 06/08/1988 |
Gazzetta Ufficiale del | 18/04/1989, n 90 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche modifica
- colore: rosso rubino violaceo intenso.
- odore: vinoso.
- sapore: asciutto, pieno, amarognolo.
Storia modifica
Abbinamenti consigliati modifica
Produzione modifica
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Udine (1990/91) 3448,4
- Udine (1991/92) 2692,09
- Udine (1992/93) 3847,06
- Udine (1993/94) 2942,76
- Udine (1994/95) 2910,7
- Udine (1995/96) 3276,65
- Udine (1996/97) 4093,11