Garda Colli Mantovani rosato
vino DOC lombardo
Il Garda Colli Mantovani rosato[1] è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Mantova.
| Garda Colli Mantovani rosato | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 130 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 9,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 22/09/1997 |
| Gazzetta Ufficiale del | 02/10/1997, n 230 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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| [senza fonte] | |
Caratteristiche organolettiche modifica
- colore: rosato brillante
- odore: delicato, fruttato, ricorda gli agrumi con prevalenza di cedro
- sapore: morbido, fresco con sentore di mandorla
Storia modifica
Abbinamenti consigliati modifica
Produzione modifica
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
Note modifica
- ^ Elenco Codici Vini D.O. e I.G.t. - DM 28 dicembre 2006 art. 7 (PDF) [collegamento interrotto], su old.politicheagricole.it.
