Gymnopilus spectabilis

specie di fungo
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Fungo allucinogeno

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Gymnopilus spectabilis
Gymnopilus spectabilis
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
PhylumBasidiomycota
ClasseBasidiomycetes
OrdineAgaricales
FamigliaCortinariaceae
GenereGymnopilus
SpecieG. spectabilis
Nomenclatura binomiale
Gymnopilus spectabilis
(Fr.) Smith.
Gymnopilus spectabilis
Caratteristiche morfologiche
Cappello
convesso
Imenio
Lamelle
adnate
Sporata
marrone
Velo
anello
Carne
immutabile
Ecologia
Commestibilità
psicoattivo

Il Gymnopilus spectabilis è un fungo che cresce cespitoso prevalentemente su legname marcescente.

Descrizione della specie modifica

Cappello modifica

Dai 6 ai 20 cm circa, convesso, poi espanso, spesso con umbone ottuso, margine sottile e per lo più involuto, con residui di velo. Cuticola asciutta, dorata oppure color arancio, marrone in età; ricoperto di squame fibrose color bruno.

Lamelle modifica

Fitte, decorrenti con un dentino, giallo sporco, poi ocra.

Gambo modifica

Robusto, alto, anche di dimensioni enormi (Fino a 80 cm di lunghezza!), con base radicante, fibrosa, estremamente legnosa; color giallo oppure marrone, squamoso nella parte inferiore.

Anello modifica

Membranoso, ampio, color giallo, poi ruggine per via della sporata.

Carne modifica

Compatta, molto coriacea, fibrosa nel gambo, di colore giallo chiaro o giallo paglierino da giovane, giallastra o giallo-ocreaceo in età avanzata, color marroncino negli esemplari più vecchi.

  • Odore: gradevole, fungino; a volte un po' forte. È possibile percepire l'acredine del fungo perfino dal suo odore.
  • Sapore: amarissimo, molto sgradevole.

Spore modifica

7,5-10 x 4,5-6 µm, ruvide, ellissoidali. Color ruggine in massa.

Habitat modifica

Per lo più cespitoso, cresce in folti gruppi sotto latifoglie ma anche sotto conifere, su vecchie ceppaie marcescenti, in particolare di eucalipto, leccio, pisotforo oppure pino.

È frequentemente preda delle larve, specialmente nel gambo.

Tarda estate, autunno inoltrato.

Commestibilità modifica

 

Tossico

Può contenere, in quantità variabile, sostanze allucinogene e per tale motivo in Italia il consumo di questa specie è vietato, al pari delle specie dei generi Stropharia e Psilocybe.

 

Etimologia modifica

Spectabilis = rispettabile, per le dimensioni enormi che può raggiungere (in altezza il "cespo" può arrivare ad oltre il metro).

 
Gymnopilus junonius

Specie simili modifica

Difficilmente confondibile con altre specie anche in considerazione delle dimensioni ragguardevoli che può raggiungere.

  • Gymnopilus junonius (vedi foto), commestibile dopo prolungata cottura, di taglia mediamente più piccola.
  • Potrebbe essere confuso, dai meno esperti, con alcune forme particolari di Armillaria mellea, la cui carne però non è amara come G. spectabilis.
  • I più inesperti potrebbero confonderlo, quando è giovane, con il congenere Gymnopilus penetrans, che però è di taglia nettamente più piccola e che non sempre cresce cespitoso.

Sinonimi e binomi obsoleti modifica

  • Gimnopilus junonius (Fr.:Fr.) P.D. Orton

Tossicologia: fonti modifica

  • "Ostopanic acid, a cytotoxic fatty acid from Gymnopilus spectabilis" - Nunez-Alarcon J, Paredes JCC, Carmona MT, Quinones M - BOLETIN DE LA SOCIEDAD CHILENA DE QUIMICA - 46 (2): 227-229 JUN 2001
  • "Neurotoxic oligoisoprenoids of the hallucinogenic mushroom, Gymnopilus-spectabilis" - TANAKA M, HASHIMOTO K, OKUNO T, SHIRAHAMA - PHYTOCHEMISTRY - 34 (3): 661-664 OCT 1993
  • "Minor costituents of Gymnopilus-spectabilis" - FINDLAY JA, HE ZQ - JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS - 54 (1): 184-189 JAN-FEB 1991

Galleria d'immagini modifica

Voci correlate modifica

Altri progetti modifica

Collegamenti esterni modifica

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