Glutatione ossidasi
enzima
La glutatione ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
| glutatione ossidasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.8.3.3 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| glutatione:ossigeno ossidoreduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
- 2 glutatione + O2 ⇄ glutatione disolfuro + H2O2
L'enzima è una flavoproteina (FAD). Agisce anche, più lentamente, sulla L-cisteina e molti altri tioli.
Bibliografia modifica
- Kusakabe, H., Kuninaka, A. and Yoshino, H., Purification and properties of a new enzyme, glutathione oxidase from Penicillium sp.K-6-5, in Agric. Biol. Chem., vol. 46, 1982, pp. 2057–2067.
