Julep

famiglia di cocktail

Il termine julep si riferisce a una famiglia di cocktail il cui ingrediente essenziale sono le foglie di menta fresca.[1] La menta viene di solito schiacciata nel bicchiere con un pestello di legno talvolta assieme a zucchero, limone o lime. La bevanda viene poi completata con ghiaccio ed un alcolico, per esempio il rum o il bourbon.

Cocktail di tipo julep modifica

Note modifica

  1. ^ Ezio Falconi (a cura di), Cocktail, De Agostini, 2002, ISBN 978-88-415-9880-1.
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