Molise Moscato bianco passito

vino DOC molisano

Questa voce o sezione sull'argomento vini non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.

Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento.

Il Molise Moscato bianco passito è un vino passito DOC la cui produzione è consentita nelle province di Campobasso e Isernia.^[1]

Molise Moscato bianco passito
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	120 q
Resa massima dell'uva	40,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	14,0%
Estratto secco netto minimo	22,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	18/05/1998
Gazzetta Ufficiale del	02/06/1998, n 126
Vitigni con cui è consentito produrlo
Moscato Bianco: 85.0% - 100.0%
^{[senza fonte]}

Caratteristiche organolettiche modifica

colore: giallo dorato
odore: tipico di moscato, aromatico, caratteristico, intenso e delicato
sapore: dolce, armonico, gradevole

Storia modifica

Questa sezione sull'argomento vini è ancora vuota. Aiutaci a scriverla!

Abbinamenti consigliati modifica

Questa sezione sull'argomento vini è ancora vuota. Aiutaci a scriverla!

Produzione modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

nessun dato disponibile

Note modifica

^ Molise o del Molise DOC, su agraria.org. URL consultato il 26 marzo 2015.

Portale Alcolici: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di alcolici

Estratto da "https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Molise_Moscato_bianco_passito&oldid=127647098"