Un'opzione europea, strumento finanziario appartenente alla famiglia dei contratti derivati, fornisce al suo compratore il diritto (ma non l'obbligo) di comprare (opzione call) o vendere (opzione put) ad un prezzo prefissato (detto prezzo d'esercizio o prezzo strike) e per un premio prefissato una particolare attività finanziaria (azioni, titoli a reddito fisso, valuta o, più raramente, merci) - ma con facoltà di vendere o comprare (se il prezzo d'esercizio sarà vantaggioso rispetto al prezzo di mercato corrente dell'attività in questione e al premio) limitata alla sola data di scadenza (expiring date).

Si contrappone all'opzione americana, che estende il diritto d'opzione all'intero periodo.

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