Pentro di Isernia rosso

vino DOC molisano

Il Pentro di Isernia rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Isernia.

Pentro di Isernia
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
17/05/1983  
Gazzetta Ufficiale del26/01/1984,
n 26
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche modifica

  • colore: rosso rubino più o meno intenso.
  • odore: gradevole, caratteristico.
  • sapore: asciutto, armonico, vellutato e lievemente tannico

Storia modifica

Abbinamenti consigliati modifica

Produzione modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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