Russula nobilis

specie di fungo
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Russula nobilis Velen., De Schimmelgeslachten Monilia, Oidium, Oospora en Torula, Scheveningen 1: 138 (1920).

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Russula nobilis
Russula nobilis
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Phylum Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Russulales
Famiglia Russulaceae
Genere Russula
Specie R. nobilis
Nomenclatura binomiale
Russula nobilis
Velen., 1920
Sinonimi
Russula mairei
Singer, (1929)
Russula nobilis
Caratteristiche morfologiche
Cappello
convesso
Imenio
Lamelle
adnate
Sporata
bianca
Velo
nudo
Carne
immutabile
Ecologia
Commestibilità
non commestibile

La Russula nobilis, conosciuta anche con il binomio di Russula mairei Singer, è un fungo non edule appartenente alla famiglia delle Russulaceae.

Descrizione della specie modifica

Cappello modifica

3-7 cm di diametro, prima convesso, poi appianato, con leggera depressione centrale.

Margine
liscio.
Cuticola
di colore rosso scarlatto che si scolorisce poi in macchie gialle in alcuni posti a giallo ocra.

Lamelle modifica

Adnate, discretamente sottili e fitte, poco spesse, di colore bianco.

Gambo modifica

2–5 x 1–1,5 cm, tozzo, di colore bianco che a volte si vela di zone giallastre alla base.

Carne modifica

  • Odore: poco marcato, di noce di cocco, poi diventa più soave ricordando il profumo di miele.
  • Sapore: piccante.

Spore modifica

6,5-7,5 x 5,5-6,5 µm, ellittiche, con verruche alte di norma 0,5-0,9 µm.

Reazioni macrochimiche modifica

  • Solfato ferroso: nullo poi lentamente rosa.
  • Fenolo: lentamente verso il marrone.
  • Guaiaco: subito verde.

Habitat modifica

Fungo simbionte, cresce nei boschi di aghifoglie e latifoglie.

Commestibilità modifica

Non edule, probabilmente tossico.

Etimologia modifica

Dal latino nobilis = nobile.

Sinonimi e binomi obsoleti modifica

  • Russula emetica sensu A.A. Pearson p.p., auct. p.p.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
  • Russula fageticola Melzer ex S. Lundell, in Lundell & Nannfeldt, Fungi Exsiccati Suecici 47-48(Sched.): 37 (1956)
  • Russula fageticola (Romagn.) Bon, Docums Mycol. 17(no. 65): 55 (1986)
  • Russula fagetorum Bon, Docums Mycol. 17(no. 67): 12 (1987)
  • Russula mairei Singer, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 45: 103 (1929)
  • Russula mairei var. fageticola Romagn., Bull. mens. Soc. linn. Lyon 31: 174 (1962)

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