Zucca: differenze tra le versioni

 

Le zucche sono ampiamente coltivate per il cibo, oltre che per scopi estetici e ricreativi. La [[torta di zucca]], ad esempio, è una parte tradizionale dei pasti del [[giorno del ringraziamento|Ringraziamento]] in Nord America, e le zucche sono spesso scolpite come [[Jack-o'-lantern|lanterne]] per le decorazioni intorno ad [[Halloween]], sebbene la purea di zucca e i ripieni di torta di zucca sono solitamente realizzati in commercio con varietà di zucca invernale diverse da quelle utilizzate per le lanterne.<ref name="translate.goog">{{cita web|url=https://powo-science-kew-org.translate.goog/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:292416-1?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=it&_x_tr_hl=it&_x_tr_pto=sc|titolo=Cucurbita pepo L.|sito=Kew Science|lingua=en}}</ref>

 

Il periodo di raccolta in Italia va da settembre a tutto novembre.<ref>{{cita web|url=https://www.ortodacoltivare.it/coltivare/quando-raccogliere-zucche.html#:~:text=Le%20zucche%20sono%20un%20tipico,alla%20verdura%20pronta%20da%20cogliere.|titolo=Quando si raccoglie la zucca: come capirlo|sito=Orto da Coltivare|lingua=ita}}</ref><ref>{{cita web|url=https://www.lortofruttifero.it/quando-si-raccolgono-le-zucche/|titolo=Scopri quando si raccolgono le zucche e come conservarle|sito=L'Ortofruttifero|data=4 novembre 2016|lingua=ita}}</ref>