La steak pie è un pasticcio di carne tradizionale britannico di cui esistono diverse varianti contenenti, tra i vari ingredienti, birra, funghi e cipolle.[1]

Steak Pie
Steak and ale pie
Origini
Luogo d'origineBandiera del Regno Unito Regno Unito
DiffusioneRegno Unito
Dettagli
Categoriapiatto unico
Ingredienti principali
  • sfoglia
  • carne
  • salsa gravy
  • ingredienti a piacere
VariantiSteak and ale pie

Tipico cibo da pub britannico,[2] la steak pie viene spesso cucinata durante le partite di calcio,[3] ed è considerata un comfort food.[1]

Note modifica

  1. ^ a b (EN) Comfort Food Friday: Make this classic Scotch beef steak and mushroom pie, su thecourier.co.uk. URL consultato il 29 marzo 2023.
  2. ^ (EN) Steak Pie, su themodernproper.com. URL consultato il 29 marzo 2023.
  3. ^ (EN) The 6 best football pies in Britain revealed, su joe.co.uk. URL consultato il 29 marzo 2023.

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