UDP-glucuronato 4-epimerasi
In enzimologia, un UDP-glucuronato 4-epimerasi (EC 5.1.3.6[1]) è un enzima che catalizza la seguente reazione chimica:
| UDP-glucuronato 4-epimerasi | |
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| Numero EC | 5.1.3.6 |
| Classe | Isomerasi |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
- UDP-glucuronate UDP-D-galacturonate
Quindi, questo enzima sfrutta come suo unico substrato l'UDP-glucuronato e forma come suo unico prodotto l'UDP-D-galatturonato .
Questo enzima appartiene alla famiglia delle isomerasi, in particolare rientra nella sottocategoria delleracemasi e epimerasi che attuano la propria azione catalitica su carboidrati e derivati. Secondo la IUPAC il nome formalmente accettato per questa classe di enzimi è UDP-glucuronato 4-epimerasi. Ciononostante, altri nomi di uso comune includono acido uridin-difosfo-D-galatturonico, epimerasi UDP-glucuronica, epimerasi uridin difosfoglucuronica, UDP-galatturonata 4-epimerasi, epimerasi di uridin difosfoglucuronato e 4-epimerasi dell'acido UDP-D-galatturonico. Questo enzima partecipa al metabolismo dell'amido e del saccarosio e al metabolismo degli zuccheri nucleotidici[2].
Note modifica
- ^ GAE6 - UDP-glucuronate 4-epimerase 6, su uniprot.org. URL consultato il 17 marzo 2020.
- ^ BRENDA - Information on UDP-glucuronate 4-epimerase, su brenda-enzymes.org. URL consultato il 17 marzo 2020.
