Salame di turgia
Salame di turgia
Origini
Altri nomisalam d'turgia
Luogo d'origineBandiera dell'Italia Italia
RegionePiemonte
DiffusionePenisola italiana
Zona di produzioneValli di Lanzo
Dettagli
Categoriacontorno
RiconoscimentoP.A.T.
SettoreCarni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
Ingredienti principali
Variantisalame di giura
 
Montebore
Montebore
Origini
Luogo d'origineBandiera dell'Italia Italia
RegionePiemonte
DiffusionePenisola italiana
Zona di produzione
Dettagli
Categoriaformaggio
RiconoscimentoP.A.T.
SettoreFormaggi
Ingredienti principali