Acido dotriacontanoico

Acido dotricontanoico
	acido dotriacontanoico
Nome IUPAC
	acido docontrianoico
Abbreviazioni
	32:0
Nomi alternativi
	acido laceroico, acido laccerico
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C32H64O2
Numero CAS	3625-52-3
PubChem	19255
SMILES	CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Indicazioni di sicurezza

L'acido dotriacontanoico o acido laceroico o laccerico è un acido grasso saturo composto da 32 atomi di carbonio. Ha formula di struttura: CH₃-(CH₂)₃₀-COOH.

Il nome comune, declinato diversamente in diverse lingue, deriva dal termine "lacca" riferendosi alle resine e cere tipicamente di colore scarlatto secrete da alcuni insetti.

Individuato per la prima volta nel 1914 da M.A.Gascard nella cera della Tachardia lacca^[1] può essere rilevato anche nelle secrezioni dei generi Metatachardia, Laccifer, Tachordiella, Austrotacharidia, Afrotachardina o all'interno della superfamiglia Coccoidea.^[2] Si può trovare nelle cere delle piante superiori precursore per decarbonilazione delle paraffine e molto raramente nei lipidi di riserva energetica dei semi. Una ricerca lo ha individuato al 4,7% nell'olio di semi della Apios mellifica Boerh.^[3]

È stato individuato anche nella lanolina e nella cera montana. Fa parte, con gli altri acidi grassi saturi a catena molto lunga, del gruppo degli acidi grassi cerosi.

Note

^ M. Albert Gascard: Sur la présence d’un alcool et d’un acide, tous deux en C32, dans la cire de Tachardia lacca in Comptes rendus de l’Académie des sciences, vol.159, anno 1914, pp.258-271
^ Albert Charles Chibnall, Stephen Harvey Piper e Alfred Pollard, The constitution of the primary alcohols, fatty acids and paraffins present in plant and insect waxes1, in Biochemical Journal, vol. 28, n. 6, 1º gennaio 1934, pp. 2189-2208, DOI:10.1042/bj0282189. URL consultato il 18 gennaio 2020.
^ GORJAEV, M. I., & EVDAKOVA, N. A. (1977). Spravočnik po gazožidkostnoj chromatografii organičeskich kislot. Alma-Ata, Izd. Nauka Kazach. SSR.

Voci correlate

Acidi grassi

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[1] M. Albert Gascard: Sur la présence d’un alcool et d’un acide, tous deux en C32, dans la cire de Tachardia lacca in Comptes rendus de l’Académie des sciences, vol.159, anno 1914, pp.258-271

[2] Albert Charles Chibnall, Stephen Harvey Piper e Alfred Pollard, The constitution of the primary alcohols, fatty acids and paraffins present in plant and insect waxes1, in Biochemical Journal, vol. 28, n. 6, 1º gennaio 1934, pp. 2189-2208, DOI:10.1042/bj0282189. URL consultato il 18 gennaio 2020.

[3] GORJAEV, M. I., & EVDAKOVA, N. A. (1977). Spravočnik po gazožidkostnoj chromatografii organičeskich kislot. Alma-Ata, Izd. Nauka Kazach. SSR.

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