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Acido lignocerico

composto chimico
Acido lignocerico
Lignocerīnskābe.svg
Nome IUPAC
acido tetracosanoico
Nomi alternativi
C24:0
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC24H48O2
Massa molecolare (u)368.365431
Numero CAS557-59-5
Numero EINECS209-180-7
PubChem11197
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Proprietà chimico-fisiche
Temperatura di fusione84.2
Indicazioni di sicurezza
Frasi H---
Consigli P---

L'acido lignocerico (o acido tetracosanoico) è un acido carbossilico saturo a 24 atomi di carbonio. Si può trovare nel catrame di legna, in vari cerebrosidi ed in alcuni oli vegetali, con concentrazioni anche superiori al 10% negli oli di Pentaclethra macrophylla e Pentaclethra macroloba.[1]

NoteModifica

  1. ^ Dubois, Virginie Breton, Sylvie Linder, M. Fanni, J. Parmentier, M., Journal Eur. J. Lipid Sci. Technol., 2007, 109: 710-732

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