Agricoltura famigliare
L'agricoltura famigliare è una forma di agricoltura a conduzione famigliare, rappresentata dalla maggior parte delle aziende agricole mondiali. Per la FAO, "comprende tutte le attività agricole basate sulla famiglia, in relazione a molti aspetti dello sviluppo rurale"[1].
Definizione modifica
In un documento di lavoro sulla definizione di agricoltura famigliare[3], pubblicato dalla FAO nel 2014, anno internazionale dell'agricoltura famigliare, sono state identificate e confrontate 36 definizioni di agricoltura familiare. Gli autori ritengono che "la definizione di azienda agricola familiare varia a seconda del paese e del contesto". Secondo loro, "la maggior parte delle definizioni riconosce il ruolo del lavoro familiare e il ruolo della famiglia nella gestione dell'azienda agricola. Tuttavia il concetto di agricoltura familiare sembra andare oltre la capacità, le dimensioni e l'orientamento agricolo". Dal 2019 al 2028 è stato istituito il decennio dell'agricoltura famigliare dall'ONU[4].
Importanza nel mondo modifica
Il settore agricolo è la più grande occupazione lavorativa del mondo e le famiglie costituiscono la maggior parte di questa forza lavoro. Nel 2014, l'agricoltura familiare ha prodotto più di 70% della produzione alimentare e gestiva una parte considerevole delle risorse naturali.
Questa forma di agricoltura può essere rappresentata da agricoltura di sussistenza o di autoconsumo con piccole aziende agricole, poco meccanizzate. Nei paesi sviluppati l'espressione "agricoltura familiare" può essere applicata anche ad aziende agricole grandi e/o altamente meccanizzate, se lo status giuridico consente ai coniugi di lavorare nello stesso luogo.
L'IPCC nel rapporto speciale Climate Change and Land Use riconosce l'agricoltura famigliare con l'approccio agro-ecologico come soluzioni che riducono l'impatto dell'agricoltura sul riscaldamento globale[5].
Note modifica
- ^ (EN) Home, su Food and Agriculture Organization of the United Nations.
- ^ Atlante tematico d'Italia, Touring Club Italiano, 1990.
- ^ (EN) Elizabeth Garner, Ana Paula de la O Campos, Identifying the “family farm” - An informal discussion of the concepts and definitions (PDF), Food and agriculture organisationª ed., December 2014, p. 31.
- ^ http://www.fao.org/family-farming-decade/home/fr/
- ^ https://www.ipcc.ch/srccl/
Voci correlate modifica
Altri progetti modifica
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