Bake Off Italia - Dolci in forno (prima edizione)
1ª edizione del programma televisivo italiano
La prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno è stata girata presso Villa Arconati, chiamata anche con il nome di Castellazzo, una delle ville storiche del Parco delle Groane, situata a Bollate, nella frazione di Castellazzo di Bollate[1]. Il programma è prodotto da Magnolia. È andato in onda dal 29 novembre 2013 al 3 gennaio 2014. La vincitrice della prima edizione del programma è stata Madalina Pometescu, concorrente di origine romena, la quale, come premio del programma, ha avuto la possibilità di creare un libro di ricette e di pubblicarlo con Rizzoli Editore[2][3].
| Bake Off Italia - Dolci in forno Edizione 1 | |
|---|---|
 Il logo del programma | |
| Anno | 2013 |
| Messa in onda | 29 novembre 2013 – 3 gennaio 2014 |
| Puntate | 6 |
| Giudici | Ernst Knam Clelia d'Onofrio |
| Presentatori | Benedetta Parodi |
| Emittente | Real Time |
 Vincitore | |
| Madalina Pometescu | |
| Origine | Marsciano (PG) |
| Finalisti | |
 Lucia Mosci Emanuele Patrini
| |
| successiva → | |
Il programma è presentato da Benedetta Parodi ed ha come giudici Ernst Knam e Clelia d'Onofrio[4].
Concorrenti[5] modifica
| Concorrente | Età | Occupazione | Città | Posizione | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1ª | Madalina Pometescu | 26 | Promoter | Marsciano (PG) | Vincitrice |
| 2ª | Lucia Mosci | 25 | Decoratrice e restauratrice | Genova | Seconda classificata |
| 3° | Emanuele Patrini | 38 | Manager del rischio sanitario | Milano | Terzo classificato |
| 4ª | Elisa Sommariva | 18 | Neodiplomata | Milano | Eliminata |
| 5° | Andrea Romeo | 23 | Studente | Milano | Eliminato |
| 6º | Marilena La Mura | 30 | Casalinga | Salerno | Eliminata |
| Giorgio Paolucci | 36 | Disoccupato | Roma | Eliminato | |
| 7ª | Elena Bettonica | 57 | Casalinga | Milano | Eliminata |
| 8° | Roberto Corradin | 26 | Allenatore di calcio | Modena | Eliminato |
Tabella eliminazioni modifica
| Ordine | Episodi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | Semifinale | Finale | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | Lucia | Emanuele | Elisa | Madalina | Madalina | Lucia | Madalina | |||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | Madalina | Madalina | Andrea | Lucia | Emanuele | Madalina | Lucia | |||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | Emanuele | Lucia | Emanuele | Elisa | Lucia | Emanuele | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | Andrea | Marilena | Madalina | Emanuele | Elisa | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 | Marilena | Giorgio | Lucia | Andrea | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 | Giorgio | Andrea | Marilena | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 | Elisa | Elisa | Giorgio | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 8 | Elena | Elena | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9 | Roberto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente si è classificato secondo
- Il concorrente si è classificato terzo
- Il concorrente ha vinto la puntata ed ha diritto ad indossare il "grembiule blu"
- Il concorrente ha vinto la puntata ed anche la prova tecnica
- Il concorrente ha vinto la prova tecnica ed è salvo
- Il concorrente è salvo ed accede alla puntata successiva (l'ordine di chiamata è casuale)
- Il concorrente figura tra gli ultimi 2/3 ed è a rischio eliminazione
- Il concorrente è stato eliminato al termine della prova creativa
- Il concorrente è stato eliminato
- Il concorrente accede alla finalissima
| 1 | 2 | 3 | 4 | Semifinale | Finale | Grembiuli blu vinti | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prova Tecnica |
Madalina | Elisa | Lucia | Madalina | Lucia | ||
| Madalina | SALVA | SALVA | SALVA | PRIMA | PRIMA | VINCITRICE | 2 |
| Lucia | PRIMA | SALVA | ULTIMI 3 | SALVA | ULTIMI 2 | SECONDA | 1 |
| Emanuele | SALVO | PRIMO | SALVO | ULTIMI 2 | SALVO | TERZO | 1 |
| Elisa | SALVA | ULTIMI 2 | PRIMA | SALVA | ELIMINATA | 1 | |
| Andrea | SALVO | SALVO | SALVO | ELIMINATO | 0 | ||
| Marilena | SALVA | SALVA | ELIMINATA | ||||
| Giorgio | SALVO | SALVO | ELIMINATO | ||||
| Elena | ULTIMI 2 | ELIMINATA | |||||
| Roberto | ELIMINATO | ||||||
Legenda:
- Il concorrente ha vinto la gara
- Il concorrente ha vinto il grembiule blu
- Il concorrente si classifica al terzo posto
- Il concorrente è salvo e accede alla puntata successiva
- Il concorrente, al termine di una prova, o della puntata, figura tra gli ultimi 2 o 3 classificati ed è a rischio eliminazione, ma si salva
- Il concorrente è stato eliminato al termine della puntata
- Il concorrente si è ritirato dalla gara
- Il concorrente ha perso la sfida finale
Riassunto episodi modifica
Episodio 1 modifica
Prima TV: 29 novembre 2013
- La prova di creatività: I concorrenti avevano tre ore di tempo per preparare due tipi di pane e due tipi di marmellate.
- La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e mezza di tempo per preparare una Torta Sacher seguendo la ricetta di Ernst Knam. Dopo l'assaggio i due giudici hanno decretato che la torta migliore era la torta preparata da Madalina, mentre la peggiore era quella preparata da Elena.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Lucia e che Roberto deve lasciare la gara.
Episodio 2 modifica
Prima TV: 6 dicembre 2013
- La prova di creatività: Per la prova di abilità di questa puntata, ogni concorrente aveva un'ora di tempo per preparare un tiramisù, usando la loro creatività.
- La prova tecnica: Ogni concorrente aveva 3 ore di tempo per preparare 40 macarons: 20 macarons con la farcitura al lampone e 20 macarons con la farcitura al lime.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che il migliore della puntata è Emanuele e che Elena deve lasciare la gara.
Episodio 3 modifica
Prima TV: 13 dicembre 2013
- La prova di creatività: Prima dell'inizio della prova, Benedetta Parodi comunica ai concorrenti che in questa puntata ci saranno ben due eliminati. In questa prova di abilità ogni concorrente aveva un'ora e mezza per reinterpretare la torta mimosa.
- La prova tecnica: I concorrenti avevano un'ora e 45 minuti per preparare una torta red velvet.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Elisa e che Giorgio e Marilena devono lasciare la gara.
Episodio 4 modifica
Prima TV: 20 dicembre 2013
- La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e quindici minuti, una torta caprese al cioccolato, con un abbinamento che esalti il gusto del cioccolato.
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 30 bignè con cinque farciture diverse e cinque glassature diverse avendo un'ora e mezza di tempo a disposizione.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Andrea deve lasciare la gara.
Episodio 5 modifica
Prima TV: 27 dicembre 2013
- La prova di creatività: In questa prova di creatività i concorrenti devono preparare in un'ora e mezza la loro versione di un dolce natalizio.
- La prova tecnica: I concorrenti devono preparare 150 biscotti natalizi di cinque tipi diversi (cornetti alla vaniglia, cookies, Shortbread, Sablé e stelle di cannella) avendo due ore di tempo a disposizione.
- Concorrente eliminato: I due giudici decidono che la migliore della puntata è Madalina e che Elisa non passa in finale.
Episodio 6 modifica
Prima TV: 3 gennaio 2014
- La prova di creatività: Prima dell'inizio delle prove, Benedetta Parodi annuncia che questa ultima puntata sarà composta da tre prove divise in due giorni e che al termine della prima prova, un concorrente verrà eliminato. I concorrenti devono realizzare in un'ora e mezza la loro idea di Cassata siciliana. Al termine di questa prima prova, i giudici decidono che Emanuele deve lasciare la gara.
- La prova tecnica: Le due finaliste devono realizzare, seguendo la ricetta di Knam, il dolce tra i più famosi realizzati presso la pasticceria di Ernst Knam: la mousse a tre cioccolati. La torta deve essere realizzata in tre ore in tempo. I giudici decidono che la torta migliore è quella di Lucia.
- Prova finale: Come prova finale, le due ragazze devono realizzare in due ore di tempo, il loro cavallo di battaglia, ovvero la torta che le rappresenta e che riesce meglio loro.
- Vincitrice: La vincitrice della prima edizione di Bake Off Italia - Dolci in forno secondo i giudici è Madalina.
Ascolti modifica
Fin dalla prima puntata lo show ha avuto buoni ascolti, registrando 895.000 telespettatori[6], con uno share dello 3,11% [6]. La puntata che ha registrato maggiori ascolti è stata la finale, tenutasi il 3 gennaio 2014, che ha registrato 1.536.000 telespettatori[7], con uno share dello 5,36%[7].
La prima puntata e l'ultima sono state trasmesse anche su DMAX.
| Puntata | Data | Telespettatori | Share |
|---|---|---|---|
| 1 | 29 novembre 2013 | 895.000[6][8] | 3,11%[6][9] |
| 2 | 6 dicembre 2013 | 526.000[10] | 1,9%[10] |
| 3 | 13 dicembre 2013 | 780.000[11] | 3,0%[11] |
| 4 | 20 dicembre 2013 | 739.000 | 2,78% |
| Semifinale | 27 dicembre 2013 | 717.000[12] | 2,7%[12] |
| Finale | 3 gennaio 2014 | 1.536.000 | 5.36%[7] |
| Media | 894.600 | 3,35% | |
- Con 1.536.000 telespettatori e il 5.36% di share, la finale di questa edizione risulta la più vista nella storia del programma.
Note modifica
- ^ Bake off Italia: parte la sfida!“, su vanityfair.it, 29 novembre 2013.
- ^ Bake Off Italia, vince Madalina Pometescu, su vanityfair.it, 4 gennaio 2014.
- ^ Bake Off Italia: Madalina si racconta, "Io, ambiziosa ma pessimista", su melty.it, 4 gennaio 2014. URL consultato il 31 agosto 2014 (archiviato dall'url originale il 4 settembre 2014).
- ^ Presentatrice e giudici di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
- ^ Bake Off Italia 2013, i concorrenti, su tvblog.it, 3 novembre 2013.
- ^ a b c d Ascolti tv di venerdì 29 dicembre 2013, in Davidemaggio.it, 30 novembre 2013.
- ^ a b c Ascolti tv | 3 gennaio 2014 | dati auditel | DavideMaggio.it
- ^ Compreso DMAX il totale è di 1.200.000 spettatori.
- ^ Compreso DMAX il totale è 4,2% di share.
- ^ a b Ascolti tv di venerdì 6 dicembre 2013, in Davidemaggio.it, 7 dicembre 2013.
- ^ a b Si è cercato ascolti bake off italia | Un Due Tre BlogUn Due Tre Blog
- ^ a b Ascolti tv di venerdì 27 dicembre 2013, in Davidemaggio.it.
Voci correlate modifica
Collegamenti esterni modifica
- Sito ufficiale di Bake Off Italia, su bakeoffitalia.realtimetv.it.
