Cinorrodo

Il cinòrrodo è un falso frutto, ossia un frutto derivante da strutture fiorali diverse dall'ovario. Tipico del genere Rosa, deriva dall'ingrossamento del ricettacolo, è carnoso e forma una coppa che contiene gli acheni, i veri frutti di colore giallo o marrone, frammisti a peli. La forma, il colore e le dimensioni dei cinorrodi delle diverse specie varia molto: possono essere verdi, arancioni, rossi e quasi neri o blu; possono avere forma allungata o sferica ed essere ricoperti o meno da sottili aculei.

Nelle varietà di rosa definite "botaniche" i cinorrodi costituiscono una caratteristica ornamentale.

Con i cinorrodi della Rosa canina, molto ricchi di vitamina C, si prepara una confettura ed in Slovenia viene prodotta una bibita analcolica, la Cockta.

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