Colli Euganei merlot

vino DOC veneto
Colli Euganei
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)140 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
13/08/1969  
Gazzetta Ufficiale del06/11/1969,
n 281
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Euganei Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

Caratteristiche organoletticheModifica

  • colore: rosso rubino più o meno carico, leggermente granato se invecchiato.
  • odore: gradevole, caratteristico.
  • sapore: secco o abboccato.

Cenni storiciModifica

Abbinamenti consigliatiModifica

ProduzioneModifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Padova (1990/91) 6528,02
  • Padova (1991/92) 7436,0
  • Padova (1992/93) 8674,0
  • Padova (1993/94) 8959,0
  • Padova (1994/95) 8633,0
  • Padova (1995/96) 5974,0
  • Padova (1996/97) 9414,21
  Portale Alcolici: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di alcolici