Discussione:Schiacciata di Pasqua
Ultimo commento: 4 anni fa, lasciato da Etienne (Li) in merito all'argomento Dolce tipico di Pisa o Livorno?
Dolce tipico di Pisa o Livorno? modifica
Modifiche del 2/5/2019 in attribuzione del dolce fra Pisa e Livorno. Ho ripristinato la modifica da Pisa a Livorno, tuttavia non posso essere certo sia di Livorno o di Pisa. --Marl it (msg) 16:10, 2 mag 2019 (CEST)
Salve rispondo in base alla modifica tra Livorno e Pisa posso confermare che la schiacciata di Pasqua è originaria di Pisa e Fucecchio non di Livorno quindi gradirei per una corretta informazione che venisse aggiornata una volta per tutte la pagina. Grazie Marcopi68 (msg) 18:12, 2 mag 2019 (CEST)
- Si portino le fonti. Al momento le fonti indicate indicano Livorno. Quindi il testo va ripristinato; per eventuali modifiche occorre produrre fonti terze. Grazie --Etienne (Li) 10:11, 3 mag 2019 (CEST)
- Ho fatto una rapida ricerca: la fonte specificata (Le feste in cucina: le belle feste, cibi e tradizioni regionali) riporta testualmente: Schiacciata di Pasqua, dolce tipico livornese. Quindi sulla base di quale fonte si può affermare che non è un dolce livornese? Paolo Ciolli, nel testo che ho indicato nelle fonti poco fa, scrive: La schiacciata, che nel livornese prende il nome di stiacciata, è un dolce di lievito dalla forma a cupola, ma basso nella struttura mentre il suo cugino prossimo, quello pisano, che gli contende l'appartenenza. Pertanto, ho aggiunto anche Pisa, ma non ho tolto Livorno... --Etienne (Li) 10:29, 3 mag 2019 (CEST)