Friuli Annia Sauvignon

vino DOC friulano

Il Friuli Annia Sauvignon è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.

Friuli Annia
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
27/10/1995  
Gazzetta Ufficiale del04/11/1995,
n 258
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche modifica

  • colore: paglierino più o meno intenso
  • odore: delicato, leggermente aromatico, caratteristico
  • sapore: asciutto, fresco, armonico

Storia modifica

Abbinamenti consigliati modifica

Produzione modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Udine (1996/97) 86,1
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