Harviestoun Brewery
birrificio in Scozia
Harviestoun Brewery è un birrificio situato ad Alva, nel Clackmannanshire, in Scozia.
Storia modifica
Il birrificio è stato fondato nel 1984 da Ken Brooker in un fienile di pietra vecchio 200 anni in una fattoria all'interno della tenuta di Harviestoun, situata fra Tillicoultry e Dollar, nel Clackmannanshire. Nel 2004 il birrificio si è spostato nell'Alva Industrial Estate, nella vicina Alva.[1]
Nel 2006 la Caledonian Brewery ha acquistato il birrificio,[2] ma nel 2008, in seguito all'acquisizione da parte di Scottish & Newcastle della Caledonian Brewery, Harviestoun Brewery torna di nuovo indipendente, acquistato da un gruppo di dirigenti della Caledonian.[3]
Birre modifica
Serie regolare modifica
- Bitter & Twisted, 3,8% vol
- Schiehallion, 4,8% vol; prende il nome dal monte Schiehallion.
- Haggis Hunter's Ale, 4,3% vol
- Natural Blonde, 4% vol
- Old Engine Oil, 4,5% vol
Birre di produzione discontinua modifica
- Ptarmigan, 4,5% vol
- Ola Dubh; in gaelico scozzese letteralmente "olio nero", è una variante speciale della Old Engine Oil che è stata lasciata invecchiare in botti di whisky della distilleria Highland Park delle Isole Orcadi.
- Wild Hop IPA
Note modifica
- ^ (EN) Harviestoun Brewery, su quaffale.org. URL consultato il 13 gennaio 2015.
- ^ (EN) Ian Fraser, Harviestoun is Caledonian's, su HighBeam Research, Sunday Herald, 29 gennaio 2006. URL consultato il 13 gennaio 2015 (archiviato dall'url originale il 9 aprile 2016).
- ^ (EN) Directors step in to save Harviestoun, in The Scotsman, 11 aprile 2008. URL consultato il 13 gennaio 2015.
Altri progetti modifica
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Collegamenti esterni modifica
- (EN) Sito ufficiale, su harviestoun.com.
