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Hygrophorus dichrous
Immagine di Hygrophorus dichrous mancante
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Phylum Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Hygrophoraceae
Genere Hygrophorus
Specie H. dichrous
Nomenclatura binomiale
Hygrophorus dichrous
Khun, e Romagnesi
Caratteristiche morfologiche
Hygrophorus dichrous
Cappello umbonato-ottuso disegno.png
Cappello umbonato-ottuso
Gills icon.png
Imenio lamelle
Subdecurrent gills icon2.svg
Lamelle subdecorrenti
White spore print icon.png
Sporata bianca
Bare stipe icon.png
Velo nudo
Immutabile icona.png
Carne immutabile
Mycorrhizal ecology icon.png
Micorrizico
Foodlogo.svg
Commestibile

Hygrophorus dichrous Khun, e Romagnesi

L'H. dichrous è un fungo molto comune facilmente riconoscibile per il glutine che lo ricopre, ad eccezione della zona apicale biancofurfuracea del gambo. È una specie piuttosto tardiva come tutti gli Hygrophorus(si sviluppa infatti a novembre inoltrato).

Indice

Descrizione della specieModifica

SinonimiModifica

Hygrophorus persoonii

CappelloModifica

3–9 cm; dapprima emisferico poi appianato, umbonato. Cuticola glutinosa di colore dal bruno più o meno scuro, con umbone centrale più scuro. Margine biancastro negli esemplari giovani, ed involuto.

LamelleModifica

Bianche, non molto fitte, sub-decorrenti

GamboModifica

Altezza cm 7-12; diametro diametro cm 1,2-2; cilindrico, con base fusiforme, con-colore al cappello, ricoperto di glutine fino ad una zona anulare alta dove si presenta biancastro. Asciutto, pruinoso.

CarneModifica

Bianca, senza odori o sapori particolari. È facilmente attaccata da larve. La cuticola ha sapore amaro.

SporeModifica

Bianche in massa, ovoidali. 10-12 × 6-7,5 micron.

HabitatModifica

Specie tipicamente mediterranea cresce soprattutto sotto il leccio in tardo autunno.

CommestibilitàModifica

Commestibile, buono. È necessario però eliminare la cuticola che, oltre ad essere ricoperta di glutine, è amara.

Specie similiModifica

Hygrophorus limacinus

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