L-amminoacido ossidasi
enzima
La L-amminoacido ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
| L-amminoacido ossidasi | |
|---|---|
 Modello tridimensionale dell'enzima | |
| Numero EC | 1.4.3.2 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| L-amino-acid:oxygen oxidoreductase (deaminating) | |
| Altri nomi | |
| ofio-amminoacido ossidasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
- un L-amminoacido + H2O + O2 ⇄ un 2-ossoacido + NH3 + H2O2
L'enzima è una flavoproteina (FAD).
La fonte principale di L-amino acido ossidasi è il veleno di serpente, la cui colorazione gialla è dovuta alla presenta in elevate concentrazioni di questo enzima.
Bibliografia modifica
- Meister, A. and Wellner, D., Flavoprotein amino acid oxidase, in Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K. (a cura di), The Enzymes, 2nd, New York, Academic Press, 1963, pp. 609–648.
- Wellner, D. and Meister, A., Crystalline L-amino acid oxidase of Crotalus adamanteus, in J. Biol. Chem., vol. 235, 1960, pp. 2013–2018.
- Macheroux P, Seth O, Bollschweiler C, Schwarz M, Kurfurst M, Au LC, Ghisla S., L-Amino-acid oxidase from the Malayan pit viper Calloselasma rhodostoma - Comparative sequence analysis and charaterization of active and inactive forms of the enzyme, in European Journal of Biochemistry, vol. 268, 2001.
