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La Coupole oggi

La Coupole è un famoso ristorante parigino sito nel quartiere di Montparnasse sull'omonimo boulevard.

Inaugurato il 20 dicembre 1927 da Ernest Fraux e René Lafont, esso conobbe un rapido successo ospitando celebri personalità come: Jean Cocteau, Joséphine Baker, Man Ray, Georges Braque. Negli anni del 1930 gli aficionados erano Picasso, Simone de Beauvoir e Jean-Paul Sartre, Sonia Terk Delaunay, André Malraux, Jacques Prévert, Marc Chagall, Édith Piaf. Mentre tra il 1940 e il 1950, Ernest Hemingway, Marlene Dietrich e Ava Gardner.

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