Annona mucosa

Annona mucosa Jacq. è una pianta tropicale appartenente alla famiglia delle Annonaceae.^[2]

Come leggere il tassobox Annona mucosa
Frutto di Annona mucosa
Stato di conservazione
Rischio minimo^[1]
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Magnoliidi
Ordine	Magnoliales
Famiglia	Annonaceae
Genere	Annona
Specie	A. mucosa
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Rosidae
Ordine	Sapindales
Famiglia	Annonaceae
Genere	Annona
Specie	A. mucosa
Nomenclatura binomiale
Annona mucosa Jacq.
Sinonimi
Rollinia mucosa (Jacq.) Baill. Rollinia deliciosa Saff.

Il suo frutto è il biribá. È anche chiamato "fruta da condessa", "araticum", "jaca de pobre", "anón amazonico".

Descrizione modifica

L'albero è di piccole dimensioni e raggiunge al massimo 10 m. I rami partono già dalla base e si allargano in modo notevole dal tronco. Le foglie sono alterne e lunghe circa 20 cm. I fiori ermafroditi sono di colore verde chiaro, solitari o a coppie, ed hanno da 3 a 6 petali. Il frutto è di grandi dimensioni ( da 300 gr a 2000 gr ) ed ha la forma di un cuore. La buccia è di colore giallo ed è caratterizzata da areole estroflesse con apice appuntito che si annerisce al tatto, ognuna delle quali corrisponde ad un seme ( il frutto è infatti un sincarpo). La polpa è invece di colore bianco lattiginoso, ha consistenza gelatinosa e ha sapore molto dolce e di aroma piacevole: ricorda un sorbetto al limone.^{[senza fonte]}

Distribuzione e habitat modifica

Annona mucosa è originaria del nord del Brasile ed oggi è coltivata dal sud del Messico al nord dell'Argentina. Il frutto è molto amato in Brasile e piuttosto abbondante nei mercati di Rio de Janeiro. Finora si è poco diffuso in altri paesi tropicali, ma sembra iniziare a diffondersi nel Queensland dell'Australia. Alcuni alberi fruttificano nelle Canarie. Finora hanno avuto meno esito coltivazioni sperimentali in Florida e Israele.^{[senza fonte]}

La pianta ha il suo habitat naturale ai confini tra la foresta equatoriale sempreverde e la foresta tropicale secca. Nonostante questo, ha dimostrato di potersi adattare, con opportuni accorgimenti, ad alcuni ambienti subtropicali dove la temperatura non scenda mai al di sotto dei 2 °C di minima notturna anche per brevi periodi.^{[senza fonte]}

Usi modifica

Il legno è di buona qualità, tradizionalmente con il legno sono costruite barche^[3]

I giovani alberi di biribá sono tradizionalmente usati come arco principale dello strumento musicale afro-brasiliano berimbau, che prende il nome dall'albero di biribá.

Note modifica

^ (EN) Verspagen, N. & Erkens, R.H.J. 2020, Annona mucosa, su IUCN Red List of Threatened Species, Versione 2020.2, IUCN, 2020. URL consultato il 21 gennaio 2021.
^ (EN) Annona mucosa Jacq., su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 21 gennaio 2021.
^ Biriba, su Fruitipedia.com. URL consultato il 19 luglio 2018 (archiviato dall'url originale il 9 luglio 2018).