Avitaminosi: differenze tra le versioni
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La '''vitaminosi''' è una malattia causata dalla carenza di vitamine.
I sintomi possono variare e dipende dalla vitamina che manca. Motivazioni piuttosto comuni di stati carenziali possono essere:
== Carenza di [[vitamina A]] ==
La carenza di vitamina A, può portare alla cecità, specialmente negli individui di giovane età. Un sintomo piuttosto comune in questi casi può esser rappresentato da cecità crepuscolare.
== Carenza da [[vitamina B2]] o riboflavina==
Deficit da vitamina B2 causano stomatiti angolari, glossite, dermatiti a scaglie.
== Carenza da [[vitamina B12]] ==
Stati carenziali di questo tipo di solito sono dovuti all'assenza del fattore intrinseco antipernicioso nel succo gastrico, prodotto di solito dalle cellule ossintiche delle ghiandole gastriche. Questo fattore permette a livello intestinale l'assorbimento della vitamina. Qualora sia assente il fattore intrinseco la vitamina non potrà essere assorbita e conseguentemente emergerà la sindrome carenziale. Quest'ultima non è altro che l'anemia perniciosa.
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