Armillaria mellea: differenze tra le versioni

 

=== [[Gambo (micologia)|Gambo]] ===

5–20 &times; 1–2,7&nbsp;cm, cilindrico, affusolato, giallastro o brunastro, ingrossato, curvo, bruno-olivaceo e a volte nerastro verso la base, bruno al centro, di solito saldato con altri individui (fungo cespitoso), pieno, poi cavo, midolloso, pruinoso, giallo-roseo e segnato da leggeri solchi verticali al di sopra dell'anello. Alla base sono presenti delle rizomorfe nerastre che si inseriscono nel substrato di crescita. L'[[anello (micologia)|anello]], oltre ad essere consistente e piuttosto evidente, è bianco e striato nella parte superiore, giallastro e d'aspetto fioccoso nella parte inferiore.<ref name=eb/><ref name=nt/><ref name=agr/>

 

Cresce in autunno, cespitoso, parassita di ceppi e tronchi d'albero, di cui può causare la morte. Il micelio del fungo è [[Bioluminescenza|bioluminescente]]. È diffuso in [[Nord America]] e in [[Europa]].<ref name=eb/><ref name=nt/><ref name=agr/><ref name=r>{{cita web|url=http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~5569~source~gallerychooserresult.asp|titolo=Armillaria mellea|accesso=6 marzo 2015|urlmorto=sì|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20150402143635/http://www.rogersmushrooms.com/gallery/DisplayBlock~bid~5569~source~gallerychooserresult.asp|dataarchivio=2 aprile 2015}}</ref>

 

 

== Commestibilità ==

È un buon commestibile ma tossico da crudo, fungo molto ricercato, apprezzato e consumato da sempre, ma non esente da rischi e poiché è uno dei funghi più consumati al mondo, sono molte le intossicazioni ascritte al suo consumo.

 

 

== Aspetti fitopatologici ==

''Armillaria mellea'' è un fungo parassita di piante arboree, in cui provoca il [[Marciume radicale|marciume radicale fibroso]]. Esternamente la corteccia delle grosse [[radice (botanica)|radici]] appare depressa e imbrunita; sotto di essa compaiono spesse placche di [[micelio]] di colore bianco-crema, che si insinuano tra il tessuto corticale e il tessuto legnoso, per cui la [[corteccia (botanica)|corteccia]] finisce per staccarsi facilmente dal legno sottostante. La chioma della pianta appassisce e muore, mentre alla base delle piante attaccate compaiono i corpi fruttiferi del fungo. Il parassita si propaga nel terreno a macchia d'olio attraverso cordoni di [[ife]] dette "[[Rizomorfo|rizomorfe]]", per cui passa dalle piante malate a quelle sane. La lotta si effettua con l'estirpazione delle piante colpite; la buca deve essere disinfettata con prodotti chimici. Quando si comporta da saprofita, vegeta sulla pianta morta per più anni, fino a consumare le sostanze nutritive del legno morto.<ref name=eb/><ref name=nt/><ref name=agr/>