Fisiologia: differenze tra le versioni

Data l'estensione del campo di studi, la fisiologia si divide, fra gli altri, in fisiologia animale,&nbsp;[[fisiologia vegetale]]&nbsp;,&nbsp;fisiologia cellulare&nbsp;, fisiologia microbica,&nbsp;batterica&nbsp;e&nbsp;virale.<ref>Hall, John (2011).&nbsp;''Guyton e Hall Manuale di fisiologia medica''&nbsp;(12 ° ed.).Philadelphia, Pa .: Saunders / Elsevier.&nbsp;p.&nbsp;3. [[International Standard Book Number|ISBN]]&nbsp;[[Speciale:BookSources/978-1-4160-4574-8|978-1-4160-4574-8]]&nbsp;.</ref> Il&nbsp;[[Premio Nobel per la medicina|Premio Nobel per la Fisiologia o la Medicina]]&nbsp;è assegnato dal&nbsp;[[Royal Swedish Academy of Sciences]] a coloro che raggiungono risultati significativi in questa disciplina.&nbsp;La&nbsp;condizione '''fisiologica'''&nbsp;è lo stato in cui si verificano le normali funzioni corporee, mentre&nbsp;una condizione [[Patologia|patologica]] è caratterizzata da anomalie che si traducono in [[Malattia|malattie]].<ref name=":1">{{Cita news|lingua=en|url=http://www.medicalnewstoday.com/articles/248791.php|titolo=Introduction to Physiology: History And Scope|pubblicazione=Medical News Today|accesso=2017-05-26 maggio 2017}}</ref>

I primi studi fisiologici risalgono alle antiche civiltà dell'India&nbsp;e all'Egitto,<ref>D. P. Burma; Maharani Chakravorty.&nbsp;''From Physiology and Chemistry to Biochemistry''. Pearson Education. p.&nbsp;8.</ref><ref>Francis Zimmermann.&nbsp;''The Jungle and the Aroma of Meats: An Ecological Theme in Hindu Medicine''. Motilal Banarsidass publications. p.&nbsp;159.</ref> dove venivano condotti insieme agli studi anatomici, senza l'utilizzo della [[Dissezione (anatomia)|dissezione]] o della [[vivisezione]].<ref>{{Cita libro|nome=Helaine|cognome=Selin|titolo=Medicine Across Cultures: History and Practice of Medicine in Non-Western Cultures|url=https://books.google.com/books?id=LKdC0fDmnT4C&pg=PA43&dq=ancient+egyptian+medicine++physiology&hl=en&sa=X&ei=1UKaU6OZCZenyASB5IKoBA&ved=0CEsQ6AEwCA#v=onepage&q=ancient%20egyptian%20medicine%20%20physiology&f=false|accesso=2017-05-26 maggio 2017|data=2003-05-31 maggio 2003|editore=Springer Science & Business Media|lingua=en|ISBN=9781402011665978-1-4020-1166-5}}</ref>

Lo studio della fisiologia umana come campo medico risale almeno al 420 a.C. ai tempi di&nbsp;[[Ippocrate]], noto come il padre della medicina.<ref>{{Cita web|url=http://www.scienceclarified.com/Ph-Py/Physiology.html|titolo=Physiology - humans, body, used, Earth, life, plants, chemical, methods|sito=www.scienceclarified.com|lingua=en|accesso=2017-05-26 maggio 2017}}</ref>&nbsp;Ippocrate incorpora questa scienza alla sua [[Teoria umorale|teoria degli umori]], che si basa su quattro sostanze fondamentali: terra, acqua, aria e fuoco; associate ad un corrispondente humor (bile nera, [[flegma]], sangue e bile gialla, rispettivamente).&nbsp;Ippocrate nota alcune connessioni emotive ai quattro umori, che [[Galeno|Claudio Galeno]] avrebbe poi ripreso nei suoi studi.&nbsp;Il [[pensiero critico]] di&nbsp;[[Aristotele]]&nbsp;e la sua teoria sulla correlazione tra struttura e funzione ha segnato l'inizio dello studio della fisiologia nella&nbsp;[[Antica Grecia|Grecia antica]].&nbsp;Come Ippocrate, Aristotele riprende la teoria umorale, che per lui consisteva in quattro qualità primarie: caldo, freddo, umido e secco.<ref>{{Cita web|url=http://webspace.ship.edu/cgboer/neurophysio.html|titolo=Early Medicine and Physiology|autore=C. George Boeree|sito=webspace.ship.edu|accesso=2017-05-26 maggio 2017}}</ref>&nbsp;Claudio Galeno è stato il primo ad utilizzare degli esperimenti per sondare le funzioni del corpo.&nbsp;A differenza di Ippocrate, però, Galeno sostiene che gli squilibri umorali siano situati in organi specifici, o nell'intero corpo.<ref>{{Cita news|lingua=en|url=http://www.britannica.com/EBchecked/topic/223895/Galen-of-Pergamum|titolo=Galen of Pergamum {{!}} Greek physician|pubblicazione=Encyclopedia Britannica|accesso=2017-05-26 maggio 2017}}</ref> Galeno ha poi introdotto la nozione di temperamento: sanguigno corrisponde al sangue;&nbsp;il flemmatico è legato al [[Espettorato|catarro]];&nbsp;la bile gialla è collegata alla [[Ira (psicologia)|collera]];&nbsp;e la bile nera corrisponde alla [[malinconia]].&nbsp;Galeno afferma che il corpo umano è composto da tre sistemi collegati: il [[cervello]] e i [[Nervi cranici|nervi]], responsabili dei pensieri e sensazioni;&nbsp;il [[cuore]] e le [[Arteria|arterie]], che danno la vita;&nbsp;e il [[fegato]] con le [[Vena|vene]], che sono collegati alla nutrizione e la crescita.<ref name=":0">{{Cita news|lingua=en|url=http://www.britannica.com/EBchecked/topic/223895/Galen-of-Pergamum|titolo=Galen of Pergamum {{!}} Greek physician|pubblicazione=Encyclopedia Britannica|accesso=2017-05-26 maggio 2017}}</ref>&nbsp;Galeno è anche il fondatore della fisiologia sperimentale.<ref>{{Cita pubblicazione|autore=|nome=Stanley C.|cognome=Fell|data=1º novembre 2007-11-01|titolo=Historical Perspectives of Thoracic Anatomy|rivista=Thoracic Surgery Clinics|volume=17|numero=4|pp=443–448|lingua=En|accesso=2017-05-26 maggio 2017|doi=10.1016/j.thorsurg.2006.12.001|url=http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1547412706001034|nome2=F. Griffith|cognome2=Pearson}}</ref>&nbsp;Per i successivi 1.400 anni, la fisiologia galenica influenza l'intera medicina.<ref name=":0" />

Nel XIX secolo, la conoscenza fisiologica ha iniziato a crescere ad un ritmo rapido, in particolare nel 1838, grazie alla [[teoria cellulare]] di [[Matthias Jakob Schleiden|Matthias Schleiden]] e [[Theodor Schwann]], nella quale si afferma per la prima volta che gli organismi sono costituiti da unità chiamate celle. Le scoperte di [[Claude Bernard]] (1813-1878) hanno portato al concetto di ''milieu interieur'' (ambiente interno), che sarà poi ripreso e definito "[[omeostasi]]" dal fisiologo americano [[Walter Bradford Cannon|Walter B. Cannon]] nel 1929. Con omeostasi, Cannon intendeva "il mantenimento di stati stazionari nel corpo e i processi fisiologici con cui sono regolati."<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Theodore M.|cognome=Brown|data=2017-05-27 maggio 2017|titolo=Walter Bradford Cannon|rivista=American Journal of Public Health|volume=92|numero=10|pp=1594–1595|accesso=2017-05-27 maggio 2017|url=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1447286/|nome2=Elizabeth|cognome2=Fee}}</ref> In altre parole, la capacità dell'organismo di regolare l'ambiente interno. Va notato che, William Beaumont è stato il primo americano ad utilizzare l'applicazione pratica della fisiologia.

I fisiologi del XIX secolo come [[Michael Foster]], Max Verworn, e [[Alfred Binet]], sulla base delle idee di [[Ernst Haeckel|Haeckel]], elaborano il concetto di fisiologia generale, una scienza unificata che studia le cellule,<ref>{{Cita libro|nome=Robert Michael|cognome=Brain|titolo=The Pulse of Modernism: Physiological Aesthetics in Fin-de-Sicle Europe|url=https://books.google.it/books?id=l8IECgAAQBAJ&redir_esc=y|accesso=2017-05-27 maggio 2017|data=1º maggio 2015-05-01|editore=University of Washington Press|lingua=en|ISBN=9780295805788978-0-295-80578-8}}</ref> ribattezzata [[biologia cellulare]] nel 900. Nel XX secolo, i biologi iniziano ad interessarsi agli organismi diversi dagli esseri umani, e nascono i campi della [[fisiologia comparata]] ed [[ecofisiologia]].<ref>Feder, ME; Bennett, AF; WW, Burggren; Huey, RB (1987). ''New directions in ecological physiology''. New York: Cambridge University Press. [[International Standard Book Number|ISBN]] [[Speciale:BookSources/978-0-521-34938-3|978-0-521-34938-3]].</ref> Più di recente, la fisiologia evolutiva è diventata un sotto-disciplina distinta.<ref>{{Cita web|url=http://www.annualreviews.org/doi/10.1146/annurev.ph.56.030194.003051|titolo=Evolutionary Physiology|autore=Jr T Garland, P. A. Carter|sito=http://dx.doi.org/10.1146/annurev.ph.56.030194.003051|data=2003-11-28 novembre 2003|lingua=en|accesso=2017-05-27 maggio 2017}}</ref>