Pasto: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica
Etichette: Modifica da mobile Modifica da web per mobile
Nessun oggetto della modifica
Etichette: Modifica da mobile Modifica da web per mobile
Riga 14:
Il termine fu introdotto intorno al [[V secolo]] da alcune pratiche conviviali del primo [[monachesimo]] cristiano europeo. E' un pasto di varie quantità e tipologie, a seconda dei paesi del mondo in cui si consuma. Nella cosiddetta " [[Civiltà occidentale]]", si distinguono due tipi di colazione; la cosiddetta ''continentale'' e l'''internazionale'' (o ''inglese'', 'anglosassone''). La prima, chiamata così poiché derivata da molte tradizioni del [[Europa|continente europeo]], è un pasto relativamente leggero, generalmente dolce, accompagnato da una [[bevanda]] calda ([[latte]], [[caffè]], [[tè]] o [[cioccolata calda]]), a volte con [[pane]], [[burro]], [[confettura]] o [[miele]] o altri prodotti di [[pasticceria]]; possono essere contemplati in questo tipo di colazione anche lo [[yogurt]], [[cereali]], [[succo di frutta|succhi di frutta]] e [[muesli]]. La seconda, ha un'origine di tradizione [[Paesi anglosassoni|anglosassone]], ed è più abbondante, composta genrelamente da dolce e salato, spesso con piatti tipici a seconda della nazione in cui si trova (international), oppure spesso sostituita anche da un ''[[brunch]]'' di metà mattina, che rimpiazza, in questo caso, il pasto del [[pranzo]]. La distinzione è molto flessibile, ed esistono tradizioni di colazione che integrano le caratteristiche dei due tipi. Nelle colazioni tradizionali dell'[[Italia meridionale]], ad esempio, sono presenti alimenti dolci (latte, miele, burro, [[castagne]], ecc.) e alimenti non prettamente dolci (come pizzette, focacce, [[salumi]], ecc.).
{{vedi anche|Colazione}}
=== Pasto di metà giornata ===
[[File:The Big Meal.jpg|thumb|Tavola a pranzo]]
[[File:Salumi and vegetables.jpg|thumb|Un [[secondo piatto]] con [[speck]], [[prosciutto crudo]], [[purea di patate]] e verdure alla griglia.]]