Lipoproteina: differenze tra le versioni

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[[Image:Chylomicron.svg|thumb|Struttura delle lipoproteine ([[chilomicroni]])<br />
'''ApoA, ApoB, ApoC, ApoE''' ([[apolipoproteine]]); '''T''' ([[Trigliceridi|triacilgrlicerolitriacilgliceroli]]); '''CE'''o ([[colesteril estere]]); verde ([[Fosfolipide|fosfolipidi]])]]
Una '''lipoproteina''' è un [[composto organico]] formato da una [[proteina]] coniugata con una componente [[lipidi]]ca. I lipidi possono essere legati alle proteine mediante [[legame covalente]] o non covalente. Molti [[Enzima|enzimi]], proteine strutturali delle membrane cellulari, [[Antigene|antigeni]], [[Molecole di adesione|adesine]] e [[Tossina|tossine]] sono lipoproteine, così come i [[citocromi]] nei mitocondri o nei [[Cloroplasto|cloroplasti]] e le lipoproteine [[Bacteria|batteriche]]. I lipidi sono una parte essenziale della lipoproteina. Per isolare le lipoproteine transmembrana dalle membrane in cui sono inserite, è necessario l'uso di [[detergente|detergenti]].