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Riga 1: [[File:Raw egg.jpg\|thumb\|Il ~~torlo~~tuorlo di un uovo di gallina]] Il '''~~torlo~~tuorlo''' (o '''deutoplasma''', '''vitello''', '''deutolecite''') è una parte interna dell'[[Uovo (biologia)\|uovo]] (il "giallo" o "rosso"). La sua funzione è quella di fornire il nutrimento necessario all'[[embrione]]. Nelle uova degli uccelli, il tuorlo è mantenuto in sospensione nell'[[albume]] da uno o due filamenti (ognuno dei quali è chiamato [[calaza]]).

Tuorlo: differenze tra le versioni