Grigliata: differenze tra le versioni

La '''grigliata''' (in [[lingua inglese]] '''''barbecue'''''<ref>{{Cita web |url = http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/barbecue?q=barbecue |titolo = barbecue: definition of barbecue |opera = [[Oxford Dictionary of English|Oxford Dictionary]] (British & World English) |editore = OUP |accesso = 20 febbraio 2017}}</ref><ref name="Treccani">{{Treccani|barbecue|barbecue|v = sì|citazione = barbecue ‹bàabiki̯uu› s. ingl. [dall'ispanoamer. barbacoa, che è da una voce indigena haitiana] (pl. barbecues ‹bàabiki̯uu∫›), usato in ital. al masch. |lingua = inglese |accesso = 20 febbraio 2017}}</ref>, abbreviato come '''''BBQ''''') è un metodo di cottura secondo il quale cibo, usualmente carne, è posto su una [[Griglia (cucina)|griglia]] sospesa su fiamma libera o carboni ardenti<ref>{{Treccani|v=1|grigliata}}</ref>.