Reazione PAS: differenze tra le versioni

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La '''reazione PAS''' ([[acido periodico]] - [[reattivo di Schiff]]) è una reazione [[istochimica]] che evidenzia colorando in rosso magenta componenti tessutali contraddistinti da gruppi glicolici o aminoidrossilici adiacenti.
 
I componenti maggiormente evidenziati da questa tecnica sono quelli [[glucidi|glucidici]] del [[glicocalice]], della [[membrana basale]], della [[mucina]] e dell'[[eparina]].
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Durante questa ossidazione avviene anche la rottura del legame tra gli atomi di carbonio situati in posizione 1,2 con conseguente formazione di gruppi [[aldeide|aldeidici]] strettamente contigui.
 
Il [[reattivo di Schiff]] (costituito da [[fucsina basica]] solforata ''nota anche come fucsina bianca'') reagisce con due gruppi [[aldeide|aldeidici]] strettamente contigui (10-11 Amstrong) formando quella che è una [[base di Schiff|leucobase di Schiff]]. (Lo stesso principio è utilizzato dalla [[reazione Feulgen|reazione di Feulgen]])
 
Le [[base di Schiff|leucobasi di Schiff]] così formate mostrano un colore magenta intenso a differenza del reattivo di Schiff che era incolore (la [[fucsina basica]] in seguito alla solforazione perde il suo colore).