Chianina: differenze tra le versioni
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La '''chianina''' è una [[Lista di razze bovine|razza bovina]] italiana un tempo utilizzata come forza motrice e ora allevata esclusivamente per la produzione di [[carne]]. Deve il suo nome alla [[Val di Chiana]]: generalmente ritenuta una [[razza]] [[autoctono (biologia)|autoctona]]<ref>{{Cita web|url=http://www.anabic.it/servizio_tecnico/st52it.htm|titolo=ANABIC {{!}} Standards di razza: Chianina}}</ref> dell'[[Italia Centrale]] ([[Toscana]]
È una razza di antiche origini, conosciuta da più di 2000 anni. Fu già citata da [[Gaio Plinio Secondo|Plinio il Vecchio]] e altri autori latini (''Bos vastos et albus'') ed era utilizzata come razza da lavoro da [[Roma antica|Romani]] ed [[Etruschi]]; inoltre per il suo candido mantello era utilizzata nei cortei trionfali e nei sacrifici alle divinità.
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