La Lombardia, grazie alla sua varietà territoriale possiede uno tra i più elevati numeri di prodotti DOP e IGP, per la precisione 34 (aggiornato al gennariogennaio 2019): 14 formaggi, 10 insaccati e salumi, 4 tipologie di frutta e verdura, 2 specie di pesci, 2 denominazioni di olio d'oliva e 1 miele<ref>{{cita web|url=http://www.regione.lombardia.it/wps/wcm/connect/4c4b2ca9-6474-4d5d-89f2-3faacc2e903f/xstampa+bn_ElencoGENERALEdopigp.pdf?MOD=AJPERES&CACHEID=4c4b2ca9-6474-4d5d-89f2-3faacc2e903f|titolo=Elenco DOP/IGP Regione Lombardia|autore=Regione Lombardia|accesso=27 ottobre 2017}}</ref>. La regione inoltre ha 250 [[Prodotti agroalimentari tradizionali italiani|Prodotti agroalimentari tradizionali]] riconosciuti dal [[ministero delle politiche agricole alimentari e forestali]] secondo la revisione del [[2017]]<ref>{{cita web|url=http://www.buonalombardia.regione.lombardia.it/shared/ccurl/821/792/Elenco%20prodotti%20dodicesima%20revisione.pdf|titolo=Elenco prodotti dodicesima revisione|autore=Regione Lombardia|accesso=29 ottobre 2017|urlmorto=sì}}</ref>.
