Estrazione (chimica): differenze tra le versioni

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Questo rapporto, che dipende solo dalla [[temperatura]], è detto [[Coefficiente di ripartizione (chimica)|coefficiente di ripartizione]] (K<sub>D</sub>) ed è una grandezza [[termodinamica]].
 
Nell'uso più comune l'estrazione comporta la separazione di una [[molecola]] neutra da una [[soluzione acquosa]] verso un ambiente con [[polarità]] molto più bassa, in queste condizioni è possibile trascurare i coefficienti di attività per cui il coefficiente di ripartizione può essere inteso come rapporto tra le [[concentrazioneConcentrazione (chimica)|concentrazioni]] molari:
:<math>K_D=\frac {[A]_o}{[A]_{aq}}</math>