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Una '''pianta mellifera''' è quella che produce [[Nettare (botanica)|nettare]] od altre sostanze bottinate dalle [[Apis mellifera|api]] e da queste utilizzate per produrre [[miele]].
Il potenziale mellifero di una pianta esprime la quantità di miele che le api potrebbero produrre visitando in condizioni ideali.
Si considerano quindi gli zuccheri forniti dalla pianta e considerando che questi rappresentano circa l’80% della composizione del miele, viene applicata la seguente formula:
kg miele/ha = kg zucchero/ha x 100/80
{{Portale|botanica}}
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