Cannolo: differenze tra le versioni

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{{Nota disambigua|descrizione=l'[[arma]]il diprodotto piccolotipico calibro|titolosiciliano=CannoneCannolo siciliano}}
{{Gastronomia
| nome = CannoncinoCannolo
| immagine =Cannoncino alla crema.jpg
| didascalia =
| IPA =
| altri nomi =
| paese = ItaliaEuropa
| regione = Piemonte
| regione2 =
| settore = paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria
| diffusione = nazionaleinternazionale
| zona =
| categoria = dolce
}}
 
Il '''cannoncinocannolo''' è un prodotto di [[pasticceria]], specialità culinaria [[gastronomia|gastronomica]] tipicamente [[italiaEuropa|europea]]na.
 
== Composizione ==
Questo [[pasticcino]] è composto da [[pasta sfoglia]] arrotolata e ripieno di [[crema pasticcera|crema]] o [[zabaione]], generalmente decorato con granella di [[biscotto]] o, più di sovente, di [[Tonda Gentile del Piemonte|Nocciole Piemonte]].<ref name="GialloZafferano">{{cita web|url=http://ricette.giallozafferano.it/Cannoncini-di-sfoglia-con-crema-pasticcera.html|titolo=Ricetta Cannoncini di sfoglia con crema pasticcera|sito=Le Ricette di GialloZafferano.it|accesso=5 ottobre 2016}}</ref><ref>{{cita libro|autore=AA. VV.|titolo=Dolci|editore=Edizioni Demetra|anno=2011|pagina=114|url=http://books.google.it/books?id=BSSou3Vq7AwC&pg=PA114&dq=cannoncino}}</ref>
 
Occasionalmente vengono farciti con [[panna montata]] oppure [[cioccolato|cioccolata]].
 
Specialmente nell'[[Italia Settentrionale|Italia del Nord]] è ancheÈ venduto, in versione più grande, nelle panetterie o al bar come alternativa al [[croissant]] per la colazione, specialmente nell'[[Italia Settentrionale|Italia del Nord]].
 
Usato sempre come [[dolce]], risulta particolarmente friabile ed è uno dei pasticcini più conosciuti e richiesti dagli italiani.
 
== Voci correlate ==
* [[Cannolo|Cannolo siciliano]]
 
[[Categoria:Dolci italiani]]
[[Categoria:Cucina piemontese]]
[[Categoria:Dolci arrotolati]]
[[Categoria:Dolci a base di crema]]