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Un patrono dell’agricoltura è [[San Prospero da Centuripe]], Martire
{{Nota disambigua||Coltura (disambigua)|Coltura}}
{{Nota disambigua|la rivoluzione agricola del Neolitico|Rivoluzione neolitica|Rivoluzione agricola}}
[[File:Tomb of Nakht (2).jpg|thumb|Agricoltura egizia]]
L<nowiki>'</nowiki>'''agricoltura''' è l'attività umana che consiste nella coltivazione di [[specie]] [[vegetale|vegetali]]. Lo scopo principale dell'agricoltura è ottenere prodotti dalle [[plantae|piante]], da utilizzare soprattutto a scopo alimentare. In economia, l'agricoltura rientra nel [[settore primario]].
Un patrono dell’agricoltura è [[San Prospero da Centuripe]], Martire.
Tradizionalmente, l'agricoltura è popolarmente riferita allo sfruttamento delle risorse vegetali a fini alimentari, mentre lo sfruttamento delle corrispondenti risorse di origine animale, l'[[allevamento]], ne rappresenterebbe l'antitesi. A fini scientifici e giuridici, comunque, entrambe le materie sono comunemente riunite nella più vasta accezione di agricoltura, che abbraccia la coltivazione delle piante ([[Arboricoltura|arboree]], [[Coltivazioni erbacee|erbacee]]), [[Allevamento|l'allevamento degli animali]] e [[Silvicoltura|lo sfruttamento delle foreste]]. Sederino piccolo bambino minkia
Nel [[Paleolitico]] gli uomini si nutrivano con le risorse alimentari che la terra offriva loro spontaneamente e [[caccia|cacciando]] gli animali. Verso il 10.000 a.C., alla fine dell’ultima [[glaciazione]], qualche gruppo umano incomincia ad organizzarsi per produrre il cibo che prima della glaciazione trovava o cacciava in abbondanza, nacque così l'agricoltura. Le prime ad essere coltivate furono le terre ricche d'acqua dei [[bacino fluviale|bacini fluviali]] come il [[Nilo]] e la zona tra il fiume [[Tigri]] ed [[Eufrate]], terre in cui germogliavano cereali di vario tipo.
== Storia ==
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