Igname: differenze tra le versioni
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{{Tassobox
#RINVIA [[Dioscorea]]▼
| nome = Igname
| statocons =
| immagine = YamsatBrixtonMarket.jpg
| didascalia = ''Dioscorea alata''
| regno = [[Plantae]]
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| ordine = [[Dioscoreales]]
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| famiglia = [[Dioscoreaceae]]
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| suddivisione_testo =
}}
Per '''igname''' si intende una categoria di piante del genere ''[[Dioscorea]]'', appartenenti alla famiglia delle ''[[Dioscoreaceae]]''.<ref name=DA>{{cita web|url=https://www.cabi.org/isc/datasheet/19293|titolo=Dioscorea alata
(white yam)|accesso=9 ottobre 2019|lingua=en}}</ref> Gli ignami sono viti erbacee perenni coltivate per il consumo dei loro [[tubero|tuberi]] [[amido|amidacei]] in molte regioni del mondo temperate e tropicali, specialmente in [[Africa]], [[Asia]] e [[Oceania]].<ref name=DA/> Fra gli ignami più noti vi sono la [[Dioscorea batatas]], anche coltivata in Europa,<ref>{{cita web|url=http://www.treccani.it/vocabolario/igname/|titolo=igname|accesso=9 ottobre 2019|lingua=en}}</ref> e la ''[[Dioscorea alata]]''.
== Note ==
<references/>
== Altri progetti ==
{{interprogetto}}
{{portale|biologia|cucina}}
[[Categoria:Dioscoreaceae]]
[[Categoria:Radici e tuberi commestibili]]
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